连咖啡关闭全部门店，咖啡连锁店接连倒闭的原因是什么?今日连咖啡在微信号发文称，门店已经全部关闭了，暂时也没有再开的打算。未来连咖啡发布的都会是预包装产品。
连咖啡关闭全部门店，咖啡连锁店接连倒闭的原因是什么?今日连咖啡在微信号发文称，门店已经全部关闭了，暂时也没有再开的打算。未来连咖啡发布的都会是预包装产品，微信号和天猫旗舰店都是主要货架，其他电商渠道也会陆续登陆。
连咖啡自救行动此前已有，6月份有报道，连咖啡与中石化易捷将成立一家合资公司，并正式推出“易捷咖啡”进行运营，预计将在近期正式落地。报道称，双方已作出了3年开设3000店的整体计划，而连咖啡原有的门店或全部关停。事实上，早在2019年9月，中石化易捷曾在苏州推出“易捷咖啡”这一品牌，围绕中石化加油站的易捷便利店，推出咖啡、茶饮等产品，并提供外送服务。经过近一年时间测试，双方决定将“易捷咖啡”规模化复制。
根据中研普华研究报告《2020-2025年咖啡市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：
天眼查资料显示连咖啡成立于2014年，运营主体为上海傲天活力信息科技有限公司。连咖啡由航班管家创始人王江创办，互联网咖啡模式此前备受资本青睐，连咖啡成立至今共完成了6轮融资，投资者不乏启明创投、高榕资本等知名机构，C轮融资额更是高达2.06亿人民币，一度轰动创投圈，据公开资料显示，连咖啡称已于2017年底实现全面盈利。
咖啡连锁店倒闭是普遍现象，此前星巴克咖啡的铁打“CP”，英国老牌连锁咖啡COSTA，如今也撑不住了。近日，COSTA也加入了关店“阵营”。据报道，COSTA在、杭州、青岛、南京等地关闭了多店，其中，青岛地区关闭了所有门店，地区关闭了近20店，关闭的门店数量超过了中国市场门店总数量的10%。
咖啡是世界三大饮料之一，也是全球重要的农产品。受新冠疫情的影响，多国开始农业出口，咖啡作为一种在短期内难以改变偏好的农产品，不排除被贸易的可能，国际市场对其价格预期上升。
根据国际的报道，基准纽约5月阿拉比卡咖啡期货在过去一个月里上涨15%，4月16日更涨至1.2美元/磅左右。自2020年2月5日触及97美分/磅的价格低位以来，咖啡价格就呈现出上涨趋势。3月25日，咖啡期货触及1.29美元/磅，较比2月低位飙升30%。期货价格代表着全球投资者对咖啡价格的预期，在全球咖啡价格暴涨30%的背景下，中国咖啡产业又将何方?
随着长期以来饮食观念的逐渐转变，中国咖啡市场正进入一个高速发展的阶段，咖啡产业链与市场发展再度引起关注。
咖啡的销售渠道分别有商超便利、咖啡店、自助咖啡机、电商和外卖咖啡等几类，而根据消费方式，咖啡又分为速溶咖啡、即饮咖啡和现磨咖啡。
柳晋阳
自以来，中国咖啡产业逐步获得发展。1989年，雀巢在中国推出“1+2”速溶咖啡;1992年，云南后谷咖啡成立，成为中国第一个本土咖啡品牌;随后各系咖啡纷纷进入中国市场。2015年，中国互联网咖啡品牌兴起;2018年，瑞幸咖啡成立。
从咖啡饮用结构上看，中国现磨咖啡市场份额占比为18.0%，而全球范围内现磨咖啡市场份额占比为87.0%。在咖啡品类的选择上，口味、香味都更好的现磨咖啡符合消费升级的趋势，中国现磨咖啡市场份额将会提升，咖啡市场增量需要依靠现磨咖啡。
2018年在资本的下，新零售咖啡成为咖啡市场中不可忽视的一股力量。此模式持续受到资本关注，目前市场上主要以瑞幸咖啡和连咖啡为主。
从人均年饮用量来看，2018年中国咖啡人均年饮用量仅为0.03千克，远低于美国的4.2千克和日本的3.3千克，咖啡市场存在较大的发展空间。中国是最具潜力的咖啡消费大国，由于国外咖啡品牌强势宣传和文化观念的影响，我国的咖啡需求日益上升，咖啡产业市场潜力较大。
欲了解咖啡行业发展分析具体信息，可点击中研普华研究报告《2020-2025年咖啡市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》
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